Озимая пшеница: сорт как основа успеха

Озимая пшеница: сорт как основа успеха

Заботливый крестьянин еще перед сбором урожая уже думает, что отобрать, чем снова засеять поле, чтобы быть в следующем году с урожаем. Для того, чтобы правильно сориентироваться в технологии, агроному, прежде всего, относится совершенстве знать характеристики и особенности самих сортов.

На сегодня Государственный реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине, в сегменте озимой пшеницы насчитывает 258 сортов пшеницы мягкой озимой. Доля сортов национальной селекции в Реестре составляет 81%. Для зоны Степи рекомендовано 163 сорта, для Лесостепи — 201, для Полесья — 161 сорт. Ресурсный потенциал сортов пшеницы мягкой озимой состоит из 25 раннеспелых, 135 среднеранних, 94 среднеспелых и четырех позднеспелых сортов. Более 65% сортов характеризуются повышенной и выше среднего зимостойкостью, до 30% — сорта со средней зимостойкостью и высокой выносливостью по экстремальным факторам среды. Большинство рекомендованных сортов озимой пшеницы по качественным показателям формируют зерно, которое соответствует требованиям к сильным пшеницы — это 170 сортов (66%) и 78 сортов (30%) — зерно, которых соответствует показателям ценных пшениц.
 Чтобы помочь сельским специалистам какой-то степени ориентироваться в этом разнообразии сортов, предлагаем хозяйственные характеристики некоторых сортов озимой пшеницы, прошедших государственное испытание и рекомендованы для внесения в Государственный реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине на 2014-2015 гг.

Астарта
Заявитель — Институт физиологии растений и генетики НАН Украины.
Растения высотой 68-84 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,8-8,1 балла. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 8,3-8,8 балла, к засухе — 7,6-8,8, к осыпанию — 8,4-9,0 баллов.
Среднеспелый, период достигання- 265-282 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 5,0 т / га, Лесостепь — 6,5, Полесье — 5,4 т / га.
Гарантированная прибавка в зонах:
Степь — 0,2 т / га, Лесостепь — 0,7, Полесье — 0,5 т / га. Максимальный урожай — 9,9 т / га. Масса 1000 зернин- 43,6 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие и удовлетворительные. Зерно содержит 13,4-13,6% белка, клейковины — 27,9-29,4%, сила муки — 264-270 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 980-1000 мл. Ценная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь, Полесье.

Балатон
Заявитель — «Пробстдорфер Заатцухт Гез.м.б.Х. энд КоКГ »
Растения высотой 79 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,3-8,6 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 8,9 балла, к засухе — 7,9-8,8, к осыпанию — 8,5-8,8 балла.
Среднеранний, созревает за
274-281 сутки.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,5, Полесье — 5,9 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Лесостепь — 0,6, Полесье — 0,5 т / га. Максимальный урожай -
10,0 т / га. Масса 1000 зерен — 42,5 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта удовлетворительные. Зерно содержит 13,2-13,4% белка, клейковины — 6,5-27,0%, сила муки — 252-273
о. а., объем хлеба из 100 г муки — 910-980 мл. Ценная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Дагмар
Заявитель — «Лимагрейн Юроп, Никерсон Интернешнл Рисерч СНС»
Растения высотой 82 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,3-8,7 балла. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 8,9-9,0 баллов,
к засухе — 8,0-8,8, в обсипання- 8,6-8,8 балла.
 Среднеспелый, созревает за 275-283 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 4,9 т / га, Лесостепь — 6,8, Полесье — 6,0 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Степь -
0,1 т / га, Лесостепь — 0,8, Полесье -
0,7 т / га. Максимальный урожай -
10,0 т / га. Масса 1000 зерен — 43,2 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 13,1-14,2% белка, клейковины — 27,3-28,7%, сила муки — 260-334 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 970-1080 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь, Полесье.
Душистая
Заявитель — Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН Украины
Растения высотой 68-77 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,0-8,2 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 8,3-8,9 балла, к осыпанию — 8,3-8,9, к засухе — 7,7-8,0 баллов.
Среднеранний, созревает за 264-273 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 4,8, Лесостепь — 6,1 т / га. Гарантированная прибавка в зоне Лесостепи — 0,2 т / га. Максимальная урожайность — 9,6 т / га. Масса 1000 зерен — 41,5 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 14,0-14,1% белка, клейковины — 29,8%, сила муки — 310-338 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 1100-1120 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь.

Победа
Заявитель — Селекционно-генетический институт — Национальный центр семеноводства и сортоизучения НААН Украины
Растения высотой 77-80 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,8-8,0 баллов. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 8,3 балла, к осыпанию — 8,3-8,9, к засухе — 7,7-8,1 балла.
Среднеранний, созревает за 261-274 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 4,8, Лесостепь — 6,1 т / га. Гарантированная прибавка в зоне Лесостепи — 0,1 т / га. Потенциальный урожай — 10,1 т / га. Масса 1000 зерен — 39,1 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 13,5% белка, клейковины — 28,9%, сила муки — 324-353 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 1080-1200 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь.

Конка
Заявитель — Институт земледелия южного региона Национальной академии аграрных наук Украины
Растения высотой 68-77 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,4-8,0 баллов. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 5,8-9,0 баллов, к обсипання- 8,2-8,9, к засухе — 7,7-8,0 баллов.
Среднеранний, созревает за 262-274 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 5,0, Лесостепь — 6,1 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Степь — 0,2, Лесостепь — 0,1 т / га. Максимальный урожай -
10,1 т / га. Масса 1000 зерен — 40,5 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 13,2-14,0% белка, клейковины — 28,7-29,6%, сила муки — 309-312 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 1000-1230 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь.

Колониа
Заявитель — «Никерсон Интернешнл Рисерч СНС, Лимагрейн Юроп»
Растения высотой 78-81 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,8-8,5 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-ниже среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 8,9-9,0 баллов, к осыпанию — 8,5-8,8, к засухе — 8,0-8,7 балла.
 Среднеспелый, созревает за 277-285 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,4, Полесье — 6,2 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Лесостепь — 0,4,
Пылесосы — 0,8 т / га. Максимальный урожай — 10,0 т / га. Масса 1000 зерен — 40,8 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 13,0-13,6% белка, клейковины — 26,4-27,7%, сила муки — 261-315 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 970-980 мл. Ценная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Любовница
Заявитель — Институт зернового хозяйства НААН Украины
Растения высотой — 75-77 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,3-8,9 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 8,2-8,3 балла, к осыпанию — 8,3-8,7, к засухе — 7,9-8,6 балла.
Среднеранний, созревает за 274-279 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,5, Полесье — 5,4 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Лесостепь — 0,1,
Пылесосы — 0,2 т / га. Максимальный урожай — 9,6 т / га. Масса 1000 зерен -
41,1 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие и удовлетворительные. Зерно содержит 13,6-14,0% белка, клейковины — 29,0-29,5%, сила муки — 254-306 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 980-1070 мл. Ценная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Лукуллус
Заявитель — «Заатбау Линц рег. Ген.м.б.Х. »
Растения высотой 86-90 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,4-8,0 баллов. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 8,5-8,8 балла, к осыпанию — 8,4-8,6, к засухе — 7,8-8,8 балла.
Среднеспелый, созревает за 277-283 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,2, Полесье — 5,7 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Лесостепь — 0,3, Полесье — 0,4 т / га. Максимальный урожай — 9,3 т / га. Масса 1000 зерен — 42,7 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 14,0-14,5% белка, клейковины — 28,6-30,2%, сила муки — 263-287 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 950-1070 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Мелодия одесская
Заявитель — Селекционно-генетический институт — Национальный центр семеноводства и сортоизучения НААН Украины
Растения высотой 75-85 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,8-8,6 балла. Группа зимостойкости за промораживания выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 7,5-8,2 балла, к осыпанию — 8,5-9,0, к засухе — 7,9-8,7 балла. Среднеранний, созревает за 263-281 сутки.
Средняя урожайность за годы экспертизы: Степь — 5,1 т / га, Лесостепь — 6,4, Полесье — 5,4 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Степь — 0,4 т / га, Лесостепь — 0,5, Полесье — 0,1 т / га. Максимальный урожай — 9,7 т / га. Масса 1000 зерен — 40,0 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 13,1-14,1% белка, клейковины — 27,5-30,8%, сила муки — 285-347 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 1000-1080 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь, Полесье.

 Мидас
Заявитель — «Пробстдорфер Заатцухт Гез.м.б.Х. энд КоКГ »
Растения высотой 86-88 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,0-8,4 балла. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 8,5-8,6 балла, к осыпанию — 8,3-8,5, к засухе -8,0-8,6 балла.
Среднеспелый, созревает за 276-283 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,5, Полесье — 6,1 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Лесостепь — 0,6,
Пылесосы — 0,7 т / га. Максимальный урожай — 9,9 т / га. Масса 1000 зерен — 42,4 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие и удовлетворительные. Зерно содержит 8,0-8,4% белка, клейковины — 8,5-8,6%, сила муки — 261-355 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 970-1100 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Нива одесская
Заявитель — Селекционно-генетический институт — Национальный центр семеноводства и сортоизучения НААН Украины
Растения высотой 73-89 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,1-8,6 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 8,3 балла, к осыпанию — 8,4-9,0, к засухе — 8,1-8,7 балла. Среднеранний, созревает за 262-281 сутки.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 4,9 т / га, Лесостепь — 6,5, Полесье — 5,5 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Степь — 0,1 т / га, Лесостепь — 0,5, Полесье — 0,2 т / га. Максимальный урожай — 9,5 т / га. Масса 1000 зерен — 40,6 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 13,5-14,4% белка, клейковины — 27,3-29,9%, сила муки — 285-339 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 1000-1160 мл.
Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь, Полесье.

Оберег Мироновский
Заявитель — Мироновский институт пшеницы им. В.М. Ремесла НААН Украины
Растения высотой 86 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,0-8,7 балла. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию — 8,2-8,3 балла, к осыпанию — 8,2-8,6, к засухе — 7,8-8,8 балла.
Среднеранний, созревает за 274-281 сутки.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,3, Полесье — 5,6 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Лесостепь — 0,4 т / га, Полесье -0,2 т / га. Максимальный урожай — 9,7 т / га. Масса 1000 зерен 45,4 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие и удовлетворительные. Зерно содержит 13,4-13,8% белка, клейковины 27,5-28,1%, сила муки 157-260 в. а., объем хлеба из 100 г муки 920-1000 мл. Ценная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Охтирчанка юбилейная
Заявитель — Институт биоэнергетических культур и сахарной свеклы НААН Украины
Растения высотой 90-93 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,3-8,6 балла. Группа зимостойкости за промораживания повышена. Устойчивость сорта к полеганию — 7,8-8,0 балла, к осыпанию — 8,1-8,6, к засухе — 7,8-8,8 балла.
Среднеспелый, созревает за 276-283 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепь — 6,1, Полесье — 5,4 т / га. Гарантированная прибавка в зоне Лесостепи — 0,1 т / га. Масса 1000 зерен — 43,4 г.
Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 14,0% белка, клейковины — 28,6-29,1%, сила муки — 260-332 в. а., объем хлеба из 100 г муки -970-1020 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.
Панноникус
Заявитель — «Заатбау Линц рег. Ген.м.б.Х. »
Растения высотой 82-84 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,8-8,4 балла. Группа зимостойкости за промораживания средняя. Устойчивость сорта к полеганию 8,7-9,0 баллов. Устойчивость к осыпанию 8,5-8,6 балла. Устойчивость к засухе 8,0-8,8 балла.
Среднеспелый, созревает за 277-284 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах Лесостепи — 6,1,
в зоне Полесья — 5,5 т / га. Гарантированная прибавка в зоне Лесостепи — 0,1, в зоне Полесья — 0,2 т / га. Максимальная урожайность — 9,9 т / га. Масса 1000 зерен 44,8 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 14,0-14,5% белка, клейковины — 28,7-30,1%, сила муки — 264-342 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 980-1100 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Состояние
Заявитель — Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
Растения высотой 84 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,4 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 9,0 балла, к осыпанию — 8,6, к засухе — 8,8 балла. Среднеспелый, созревает за 284 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зоне Полесья -
5,5 т / га. Гарантированная прибавка в зоне Полесья — 0,2 т / га. Максимальный урожай — 8,8 т / га. Масса 1000 зерен -
45,9 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие и удовлетворительные. Зерно содержит 14,3% белка, клейковины — 28,9%, сила муки — 266 о. а., объем хлеба из 100 г муки — 980 мл. Ценная пшеница.
Рекомендован для зоны Полесья.

Фермер
Заявитель — Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН Украины
Растения высотой 71- 79 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,3-8,9 балла. Группа зимостойкости за промораживания среднее-выше среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 8,3-8,9 балла, к осыпанию — 8,3-9,0, к засухе — 8,0 баллов. Среднеранний, созревает за 263-275 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы: Степь — 4,8, Лесостепь — 6,1 т / га. Гарантированная прибавка в зонах: Степь — 0,1, Лесостепь — 0,1 т / га. Максимальная урожайность — 9,7 т / га. Масса 1000 зерен — 41,4 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 14,0-14,2% белка, клейковины — 29,7-30,1%, сила муки — 325-334 в. а., объем хлеба из 100 г муки — 1100-1140 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь.

Черноброва
Заявитель — Селекционно-генетический институт — Национальный центр семеноводства и сортоизучения НААН Украины
Растения высотой 82-98 см. Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,9-8,7 балла. Группа зимостойкости за промораживания ниже среднего. Устойчивость сорта к полеганию — 7,9-8,1 балла, к осыпанию — 8,1-8,9, к засухе — 7,3-8,7 балла. Среднеранний, созревает за 265-283 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Степь — 3,9 т / га, Лесостепь — 5,3, Полесье — 4,7 т / га. Максимальный урожай — 8,4 т / га. Масса 1000 зерен — 43,2 г.
Имеет высокое содержание растворимого белка, витаминов и минералов. Содержание белка в зерне — 14,2-15,2%. Черное питательное зерно является хорошим сырьем для получения зеленых проростков. В сумишци с зерном пшеницы Вакс является отличной бинарной смеси для ценного фуража. Пищевая пшеница крупяного направления использования.
Рекомендован для зон: Степь, Лесостепь, Полесье.

ШТРУ 061884
Заявитель — «Штрубе ГмбХ
энд Ко. КГ »
Растения высотой 90-93 см.
Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 8,3-8,6 балла. Группа зимостойкости за промораживания повышена. Устойчивость сорта к полеганию 7,8-8,0 баллов, к осыпанию — 8,1-8,6, к засухе — 7,8-8,8 балла.
Среднеспелый, созревает за 276-283 суток.
Средняя урожайность за годы экспертизы в зонах: Лесостепи -
6,1, Полесье — 5,4 т / га.
Гарантированная прибавка в зоне Лесостепи — 0,1 т / га. Масса 1000 зерен — 43,4 г. Мукомольные и хлебопекарные показатели сорта хорошие. Зерно содержит 14,0% белка, клейковины — 28,6-29,1%, сила муки — 260-
332 о. а., объем хлеба из 100 г муки — 970-1020 мл. Сильная пшеница.
Рекомендован для зон: Лесостепь, Полесье.

Пшеница твердая озимая
Акведук
Заявитель — Селекционно-генетический институт — Национальный центр семеноводства и сортоизучения НААН Украины
Растения высотой 76 см.
Зимостойкость сорта в полевых условиях за годы экспертизы составила 7,7 балла. Группа зимостойкости за промораживания средняя.